06 mars 2009

Gâteau d'anniversaire printanier

Ces derniers jours le moral de Mam Z'elle était comme le temps, gris et froid. Toujours pleins de projets dans la caboche, mais ses mimines ne voulaient rien savoir et n'avaient pas envie de travailler! Mais le temps passe, passe bien trop vite, les années s'enchainent, et voilà que ma cadette vient d'avoir 7 ans! Alors ce temps qui passe, me presse... à me remettre à l'ouvrage, mais cette fois avec des fournitures comestibles, pour un goûter d'anniversaire à l'école. Sucre, farine, oeufs, chocolat et compagnie, se sont... [Lire la suite]
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18 mai 2008

Gâteau aux trois chocolats

Aujourd'hui nous allons fêter l'anniversaire de ma petite soeur et le mien en même temps, et comme nous sommes toutes les deux fans de chocolat, j'ai testé la recette du fameux 3 chocolats. Très simple à réaliser, et pendant la réalisation on se régale en même temps (mon estomac n'a même pas fait grise mine, il est en parfaite forme pour attaquer cette fois le gâteau en personne). Ingrédients: 110grs chocolat noir, lait, blanc (X3) 20cl de crême liquide très froide (X3) 4 oeufs 100grs de sucre 50grs de... [Lire la suite]
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13 avril 2008

Fraisier

Les anniversaires s'enchainent, les gâteaux aussi! Aujourd'hui je fête les anniversaires des trois hommes de ma vie, mon père, mon chéri et mon fils. Ce dernier m'avait gentillement déposé à l'oreille son désir de gâteau aux fraises. Et pour ne pas décevoir mon estomac mon fiston, je me suis donc lancée dans une nouvelle expérience, celle de reussir un fraisier. J'ai donc cherché ici et là une recette, j'ai apporté quelques modifications pour arriver à ce résultat! Alors pour toutes les gourmandes qui arriveraient... [Lire la suite]
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10 avril 2008

Terrain à entamer

Demain mon "grand" va fêter ses 8 ans avec sa classe. Lui et ses copains sont à fond FOOOOOOOT! Alors après l'effort d'un match, un petit réconfort sucré. Ce sont deux gâteaux de forme carrée assemblés pour former un rectangle. L'un à la vanille, l'autre au chocolat. De la pâte d'amande verte en guise d'herbe, Le décor est en chocolats noir et blanc.
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13 mars 2008

Hello Kitty à Croquer

Gateau d'anniversaire Ma petite Grande Princesse va souffler ses 6 bougies à l'école entourée de ses camarades de classe. Pour cette occasion je lui ai fait un petit gâteau pour marquer l'événement! C'est un fondant au chocolat, recouvert d'une pâte d'amande et décors chocolats Pour le fondant il faut: 90grs de chocolat noir (patissier) 1 tasse de lait 3 oeufs 90grs de sucre en poudre 90grs de beurre 90grs de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé Préparation: ... [Lire la suite]
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